Flamingó szelet – És még a szemet is gyönyörködteti!

Hozzávalók

Tészta:

  • 30 dkg liszt,
  • 4 evk. porcukor,
  • 1 evk.zsír,
  • 1 db tojás,
  • 1 dkg szalakáli,
  • 1 császárkörte aroma,
  • 1-2 dl tej.

A krémhez:

  • 20 dkg margarin,
  • 25 dkg porcukor,
  • 6 dl tej,
  • 6 evk. liszt,
  • 1 cs vaníliás cukor.

vagy 1,5 csomag vanília puding 6 dl tejben megfőzve, és ha ez kihűlt, akkor a fenti mennyiségű margarinos porcukrot hozzá kell keverni.

Elkészítés

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és 3 lapot sütünk belőle. A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral, és a vaníliás cukorral.
A tejből a liszttel sűrű pépet főzünk, és ha kihűlt, a margarinos krémhez keverjük.
A tésztalapokat megkenjük a krémmel. Másnapra szépen megpuhul, és jól szeletelhető.

Mindenképpen hagyjuk állni 1 napot!!

Szepesi Ági receptje!

Forrás: ketkes.com

550 total views, 1 views today

Hozzászólások

hozzászólás