Fekete rózsa, egy sütemény amit mindenki szeret!

Minden alkalomra csodás választás, nálunk kedvenc lett, ezért ha a család egy kis finomságot kér, örömmel megsütöm nekik.

HOZZÁVALÓK

  • Tészta :
  • 60 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 30 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • fél kávéskanál szódapor
  • 1 dl tej
  • A tésztát jól össze gyúrjuk, majd 6 cipót formálunk belőle.
  • 2 cipóból 1 – 1 lapot sütünk, 35×28 cm tepsiben.
  • A másik 4 cipót ugyanekkora méretre nyújtjuk, és megkenjük a következő krémmel.
  • Krém
    20 dkg darált mák
    10 dkg olvasztott vaj
    25 dkg porcukor
    20 dkg liszt
    1 reszelt alma ( apró lyukon )
    2 dl tej
    1 citrom reszelt héja

ELKÉSZÍTÉS

Miután megkentük a tésztát a mákos krémmel, feltekerjük, mint a bejglit.
A tepsibe célszerű nagy méretű sütőpapírt tenni, mert a 4 tekercset egymás mellé tesszük, és össze fognak nőni. Így sokkal könnyebb lesz kivenni a tepsiből, mert különben eltörnek. 160 fokon sütjük a tekercseket, amíg aranybarna színük lesz.

Krém:1 liter tejet megfőzünk 3 csomag vaníliás pudinggal és 2 evőkanál liszttel.
Ha kihűlt 20 dkg porcukorral kikevert 25 dkg vajat teszünk hozzá.
Jól kihabosítjuk.

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Az egyik lapot megkenjük a krém felével, erre jönnek a tekercsek. A tekercsek tetejére kenjük a maradék krémet, és rátesszük a második lapot. Tetejére csokit olvasztunk.

Hó Pihe receptje

—Nagyon szép.. Egyik kedvencem
—Én szoktam sütni diósan is vagy fele arányba

Forrás

 2,307 total views,  1 views today