Fekete herceg torta – egyszerű, de nagyon finom torta

Hozzávalók a fekete herceg tortához:

  • 1 tojás
  • 1 csésze cukor
  • 2-3 teáskanál kakaó
  • 1 csésze kefír
  • 1 teáskanál szóda
  • 1 csésze liszt
  • 200 gramm vaj
  • fél csésze cukor
  • 250 gramm tejföl

A fekete herceg torta elkészítése:

  1. A tojást felverjük cukorral amíg sűrű hab nem lesz, utána kefírt és szódát adunk hozzá majd újra felverjük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, a tészta vastag, tejföl állagú kell legyen.
  3. Öntsük egy zsíros formába és 180 fokon süssük.
  4. Vegyük ki a sütőből, hűtsük le és vágjuk kétfelé.
  5. A 200 gramm vajat, a fél csésze cukrot és a 250 gramm tejfölt keverjük össze, majd a kapott krémet kenjük a lapokra, majd tegyük egymásra a két lapot.

Jó étvágyat!