Fanta szelet újragondolva, egy kis ötletességgel valódi különlegességet készíthetsz!

Nagyon szeretjük ezt a sütit, de úgy gondoltam, ideje egy kicsit változtatni rajta és úgy tűnik megérte, mert nagyon jól sikerült.

HOZZÁVALÓK:

  • 2 db készen vásárolt mézes lap /kb. 25×35 cm/
  • Túrókrém:
  • 50 dkg túró
  • 0,5 l tejszín
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • porcukor ízlés szerint
  • 1 ek. vanília aroma
  • 20 g zselatin
  • Zselé:
  • 7 dl Fanta üdítő
  • 2 cs. vaníliaízű pudingpor
  • ízlés szerint cukor

ELKÉSZÍTÉS

Először a zselét készítjük el. A pudingport, a cukrot a narancslével folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük. Félretesszük hűlni.

A túrót áttörjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a porcukrot és a vanília aromát.
A tejszínt felverjük. Annyit kiveszünk belőle, hogy a süti tetejét megkenjük vele, a többit a túróhoz keverjük. A zselatint 0,5 dl vízben előírás szerint elkészítjük, majd a tejszínes túróhoz kavarjuk.

Az egyik mézes lapot tálcára tesszük, és a tejszínes túrókém felét rásimítjuk. A közben a langyosra hűlt zselét rákanalazzuk és elegyengetjük a krémen. A maradék krémmel befedjük a megdermedt /szinte azonnal dermed, ahogy rákentük a krémre/ zselét. Ráhelyezzük a másik mézes lapot, és a félretett tejszínt rásimítjuk. Én színes cukordarával díszítettem. A kész lapokat imádom ebben a melegben! A menyem szerint Isteni lett!

Gál Hedvig‎ receptje

Forrás

Loading