Ez lesz a család kedvence: nyári gyümölcsös sajttorta

Nyáron használjuk ki a friss szezongyümölcsöket, hiszen ezek annak tele vitaminokkal, és értékes tápanyagokkal. Együnk belőlük minél többet! Az alábbi torta azért nagyon jó, mert ha az alapreceptet megtanuljuk, szinte bármilyen gyümölccsel variálhatjuk.

Hozzávalók a laphoz:

  • 1 csésze liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 80 gramm liszt
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 tojás

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 500 gramm túró
  • 0,5 csésze cukor
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál búzadara
  • 100 gramm tejszín
  • vanília

Gyümölcsök

  • 2 banán
  • 3 barack

Hozzávaló az öntethez:

  • 1 csésze tejszín
  • cukor ízlés szerint

Elkészítés:

1.keverjük el a lisztet a sütőporral, majd adjuk hozzá a kockára vágott szoba hőmérsékletű vajat
2.egy másik tálban verjük fel a tojást a cukorral, majd keverjük hozzá a lisztes masszához
3.gyúrjuk össze alaposan, csomagoljuk fóliába ezt a masszát, és tegyük fél órára a hűtőszekrénybe
4.a töltelékhez szükséges összes hozzávalót turmixoljuk össze

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

5.vegyük ki a tésztát a hűtőből, és simítsuk el egy előre kivajazott formában
6.öntsük a lapra a tölteléket, majd szórjuk meg egy kevés fahéjjal, és rendezzük el rajta szép sorban a gyümölcsöket
7.keverjük el a tejszínt a cukorral, és öntsük a gyümölcsök tetejére
8.tegyük a sütőbe 40-50 percre, majd mikor készen van, tegyük egy kis időre a hűtőbe. Hidegen sokkal ízletesebb.

Forrás

 1,196 total views,  1 views today