Ez aztán a finomság! Baconbe tekert sajttal töltött fokhagymás sertéshús!

Ma egy olyan receptet hoztunk el nektek, amely hasznos lehet még a tapasztalattal rendelkező háziasszonyok számára is és a kulináris élvezeteket kedvelők is szeretni fogják.

Hozzávalók:

  • 500 g csont nélküli sertéshús,
  • 1 db paradicsom,
  • 1 db hagyma,
  • 100 g sajt,
  • 3 gerezd fokhagyma,
  • 200 g bacon szalonna,
  • só,
  • órölt fekete bors.

Elkészítés:

A hagymát tisztítsuk meg, a paradicsomot mossuk meg, majd szeleteljük fel vékony karikára. A sajtot vágjuk fel hosszú, vékony csíkokra. A fokhagymát tisztítsuk meg, pépesítsük. A húst mossuk meg, ha szükséges, egy kissé klopfoljuk ki és vagdaljuk be, de ne túl mélyen, a réseket töltsük meg a hagymával, a paradicsommal és a sajttal. Dörzsöljük be a húst a sós, borsos, fokhagymás keverékkel, majd tekerjük fel és göngyöljük bacon szeletekbe. Tegyük kiolajozott tepsibe, és takarjuk le alufóliával. Süssük 180 fokra előmelegített sütőben nagyjából 60 percig.

Forrás

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading