Darálthúsos darázsfészek, egyszerű és ízletes étel. Ilyen finomat még nem ettem.

Egy finom darálthúsos darázsfészek.

Hozzávalók a húsos darázsfészekhez:

  • 250 gramm tehéntúró
  • 2 tojás
  • 1 kanál szódabikarbóna
  • 2 pohár liszt
  • 2 kanál napraforgóolaj
  • darálthús
  • fűszerek ízlés szerint (só, bors, stb.)
  • olaj a sütéshez

A húsos darázsfészek elkészítési módja:

Keverjük össze a tehéntúrót a tojással. Adjuk hozzá a lisztet és a szódabikarbónát, majd keverjük össze.

Adjunk hozzá egy kis olajat és gyúrjunk tésztát belőle.

Nyújtsuk a képen látható formájú lappá. Adjuk hozzá a darálthúst, fűszerezzük és tekerjük fel.

Vágjuk 1-1.5 cm vastag szeletekre.

Egy tepsibe öntsünk olajat és süssük meg őket.

Jó étvágyat!