Egy finom darálthúsos darázsfészek.
Hozzávalók a húsos darázsfészekhez:
- 250 gramm tehéntúró
- 2 tojás
- 1 kanál szódabikarbóna
- 2 pohár liszt
- 2 kanál napraforgóolaj
- darálthús
- fűszerek ízlés szerint (só, bors, stb.)
- olaj a sütéshez
A húsos darázsfészek elkészítési módja:
Keverjük össze a tehéntúrót a tojással. Adjuk hozzá a lisztet és a szódabikarbónát, majd keverjük össze.
Adjunk hozzá egy kis olajat és gyúrjunk tésztát belőle.
Nyújtsuk a képen látható formájú lappá. Adjuk hozzá a darálthúst, fűszerezzük és tekerjük fel.
Vágjuk 1-1.5 cm vastag szeletekre.
Egy tepsibe öntsünk olajat és süssük meg őket.
Jó étvágyat!
