Finom francia rakott burgonya gombával.
Hozzávalók:
- 400 gramm darált hús
- fél kiló gomba
- 3 hagyma
- 300 gramm sajt
- 5 burgonya
- só
- bors
Elkészítése:
- A hagymát tisztítsuk meg és vágjuk fel gyűrűkre.
- A krumplit mossuk és hámozzuk meg, majd vágjuk vékony szeletekre.
- A gombát tisztítsuk meg szeleteljük fel.
- A darált húst sózzuk, borsozzuk majd keverjük össze.
- Egy tepsit kenjünk ki olajjal, majd a hagymaszeleteket tegyük az aljára.
- Tegyünk rá egy réteg burgonyát, sózzuk, borsozzuk.
- Következő réteg a darálthús, majd a gomba.
- A tetejére reszeljünk sajtot.
- 180 fokon 30 percig süssük, majd tálaljuk amikor elkészült, a burgonya megpuhult.
Jó étvágyat!
