Hozzávalók a tésztához:
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaó
Hozzávalók a töltelékhez:
- 200 gramm vaj
- 200 gramm porcukor
- 1 tasak vaníliáscukor
- 400 gramm mascarpone
Elkészítése:
- Keverjük össze az összes tésztához való hozzávalót.
- Egy 35×28 cm-es tepsit fedjünk le sütőpapírral és a kapott tésztát egyenletesen oszlassuk el benne.
- 200 fokon süssük meg, majd hagyjuk lehűlni.
- Miután lehűlt, vágjuk két részre a tésztát, majd takarjuk le.
- A vajat, porcukrot és vaníliáscukrot keverjük el, majd adjuk hozzá a mascarponet és keverjük el újra.
- A lapok közepét kenjük meg a krémmel, majd tekerjük össze őket.
- Egy órára tegyük hűtőbe őket, majd vágjuk fel őket.
Jó étvágyat!
