Csokoládés sütemények – az íze mennyei, ezt ki kell próbálnod

Hozzávalók a tésztához:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kakaó

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 200 gramm vaj
  • 200 gramm porcukor
  • 1 tasak vaníliáscukor
  • 400 gramm mascarpone

Elkészítése:

  1. Keverjük össze az összes tésztához való hozzávalót.
  2. Egy 35×28 cm-es tepsit fedjünk le sütőpapírral és a kapott tésztát egyenletesen oszlassuk el benne.
  3. 200 fokon süssük meg, majd hagyjuk lehűlni.
  4. Miután lehűlt, vágjuk két részre a tésztát, majd takarjuk le.
  5. A vajat, porcukrot és vaníliáscukrot keverjük el, majd adjuk hozzá a mascarponet és keverjük el újra.
  6. A lapok közepét kenjük meg a krémmel, majd tekerjük össze őket.
  7. Egy órára tegyük hűtőbe őket, majd vágjuk fel őket.

Jó étvágyat!

About Ádám

Nagy Ádám vagyok, 30 éve főzök, ez idő alatt számtalan receptet kipróbáltam. Remélem a receptek felhasználásával Te is sok finom ételt fogsz készíteni. Elérhetőség: nagyadam.recept@gmail.com

View all posts by Ádám →