Csokoládés sütemények – az íze mennyei, ezt ki kell próbálnod

Hozzávalók a tésztához:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kakaó

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 200 gramm vaj
  • 200 gramm porcukor
  • 1 tasak vaníliáscukor
  • 400 gramm mascarpone

Elkészítése:

  1. Keverjük össze az összes tésztához való hozzávalót.
  2. Egy 35×28 cm-es tepsit fedjünk le sütőpapírral és a kapott tésztát egyenletesen oszlassuk el benne.
  3. 200 fokon süssük meg, majd hagyjuk lehűlni.
  4. Miután lehűlt, vágjuk két részre a tésztát, majd takarjuk le.
  5. A vajat, porcukrot és vaníliáscukrot keverjük el, majd adjuk hozzá a mascarponet és keverjük el újra.
  6. A lapok közepét kenjük meg a krémmel, majd tekerjük össze őket.
  7. Egy órára tegyük hűtőbe őket, majd vágjuk fel őket.

Jó étvágyat!