A tökéletes tepsis Raffaello receptje – Nemcsak mutatós, de csodálatosan finom is

Hozzávalók

A tésztához:

  • 6 tojásfehérje,
  • 20 dkg kristálycukor,
  • 10 dkg finomliszt,
  • 10 dkg kókuszreszelék.

A tepsi kikenéséhez:

  • sütőmargarin,
  • finomliszt.

A krémhez:

  • 6 tojássárgája,
  • 1 csomag Dr. Oetker tejszínes pudingpor,
  • 4 dl tej,
  • 25- 30 dkg porcukor,
  • 25 dkg margarin.

A tetejére:

  • kókuszreszelék.

Elkészítés

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként a cukrot is hozzáadjuk.
A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük, óvatos mozdulatokkal- hogy ne törjük össze – habba forgatjuk.
Megvizezett késsel kenegetve kivajazott, kilisztezett nagy tepsibe simítjuk (kb. 20×30- méret )

Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 fok) kb. 20 percig sütjük.

Forrás

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

 2,662 total views,  1 views today