Volt otthon egy kis joghurt és meggy, ínycsiklandó kevert meggyes süteményt készített belőle!

Csak egy kis joghurtra és meggyre van szükség ahhoz, hogy fenséges édességet készíts! A kevert sütik szinte elronthatatlanok és nagyon ízletesek, ezért örömmel készítek ilyen finomságokat!

Hozzávalók a tésztához:

  • 2 db tojás,
  • 1/2 kiskanál só,
  • 250 ml natúr joghurt,
  • 100 g vaj,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • 250 g liszt,
  • 100 g cukor,
  • egy kevés vanília

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 400 g meggy,
  • 2 – 3 evőkanál cukor.

Elkészítés:

Kavarjuk ki a vajat a cukorral, adjuk hozzá a tojást, a joghurtot, a lisztet, a sót, a vaníliát és a sütőport. Az állaga lágy lesz. Az elkészített masszát öntsük vajjal kikent, kilisztezett sütőformába (20 x 30 cm átmérőjű) majd szórjuk rá a lecsöpögtetett meggyet és szórjuk meg egy kevés cukorral. Süssük kb. 30 – 40 percig 180 fokos sütőben, majd hagyjuk kihűlni a sütőformában. Díszítsük tejszínhabbal, a sütemény puha és finom lesz. Meggy helyett tölthetjük ribizlivel, áfonyával, szilvával vagy barackkal is. Jó étvágyat!

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Forrás

 1,368 total views,  1 views today