Vaníliakrém egy híres cukrász receptje szerint! Csak ezt a krémet teszem a süteményekbe!

Finom vaníliakrémkrém süteményekbe!

Hozzávalók a vaníliakrémhez:

  • 250 gramm vaj
  • 100 ml tej
  • 200 gramm porcukor
  • 1 csomag vanília

Vaníliakrém elkészítése:

A tejet felforraljuk és lehűtjük szobahőmérsékletűre.

Töltsük össze a hozzávalókat és keverjük míg gyöngyházfényű nem lesz, kb. 3-5 percig. Utána mixerrel alacsony fokozaton keverjük össze.

Kenhetjük a süteményekre!

Jó étvágyat!