Túrótorta sütés nélkül, ha van otthon egy kis keksz és túró, te is könnyen elkészítheted!

Hozzávalók:

  • 500 g tehéntúró,
  • 200 g cukor,
  • 400 g tejföl,
  • 220 g keksz,
  • 2 tasak porzselatin,
  • 50 g csokoládé,
  • víz, a zselatin feloldásához.

Elkészítés:

A tehéntúrót keverjük össze a tejföllel és a cukorral, dolgozzunk mixerrel. Egy sima masszát kell kapnunk, hagyjuk 10 percet állni, ameddig a cukor elolvad. A zselatint a tasakon lévő előírás szerint oldjuk fel, kevés vízzel. Tegyünk egy kanállal a kikavart túróból a zselatinhoz, kavarjuk szép simára, majd öntsük hozzá a megmaradt, kikavart túróhoz. Keverjük össze jól, egy sűrű, homogén krémet kell kapnunk.

Egy 22×28 cm méretű sütőformába tegyünk fóliát, majd rakjunk le egy sor kekszet, kenjük meg a túrókrémmel, majd ismét egy sor keksz és rá a krém következik. Addig folytassuk amíg el nem fogy a keksz és a túrókrém.

Amikor elkészült tegyük hűtőbe a tortát egy éjszakát. Másnap mielőtt felszeleteljük reszeljünk a tetejére csokoládét. Jó étvágyat!

Forrás

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading