És azt hiszem még a diétámba is beférne 🙂 Talán 🙂 Hirtelen ötlet volt kipróbálni, de megérte:-)
Hozzávalók:
- 4 evőkanál tehéntúró
- 3 kanál tejföl
- 1 tojás
- reszelt citromhéj
- liszt
- 20 g élesztő
Elkészítése:
4 evőkanál friss száraz tehéntúrót eldolgozunk 3 kanál tejföllel, 1 egész tojással, kevés reszelt citromhéjjal és annyi liszttel, hogy jól formálható tésztát kapjunk. A tésztába beledolgozunk 20 g élesztőt is. Lisztes kézzel kolbászokat formálunk belőle, 15 percen át kelesztjük és forró zsiradékban kisütjük. Vaníliás cukorral meghintve tálaljuk.
