Túrógombóc sütve, ha valami nagyon ízletes édességre vágysz, ezt ne hagyd ki!

Mikor valami finomságra vágysz, próbáld ki ezt a remek édességet. A recept nagyon könnyű, megéri kipróbálni.

HOZZÁVALÓK:

  • 50 dkg túró
  • 4 db tojás
  • 120 g búzadara
  • 20 g vaníliás cukor
  • ízlés szerint só
  • 4 dl tejföl
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 5 dkg porcukor

ELKÉSZÍTÉS:

Alaposan törjük át a túrót, majd a búzadarával, két tojással, egy csomag vaníliás cukorral jól dolgozzuk össze. Legalább egy órára tegyük be a hűtőbe. Közben készítsük el az öntetet, ehhez a tejfölt keverjük ki a maradék tojással, porcukorral, vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával.

Tegyük tűzálló tálba a vizes kézzel készített gombócokat, öntsük nyakon az öntettel és toljuk a 180 C-ra előmelegített sütőbe, nagyjából 20-30 percre. Ez idő alatt szép pirosra sül, így porcukorral meghintve tálalhatjuk is.

Wagensommer Alexandra receptje

Betti Kissné: Én is ezt csináltam! 🙂 csak mivel fele család diétázik így cukor helyett édesítő, fele túróba darált zabot raktam búzadara helyett!

Forrás

Loading