Mikor valami finomságra vágysz, próbáld ki ezt a remek édességet. A recept nagyon könnyű, megéri kipróbálni.
HOZZÁVALÓK:
- 50 dkg túró
- 4 db tojás
- 120 g búzadara
- 20 g vaníliás cukor
- ízlés szerint só
- 4 dl tejföl
- 1 db citrom reszelt héja
- 5 dkg porcukor
ELKÉSZÍTÉS:
Alaposan törjük át a túrót, majd a búzadarával, két tojással, egy csomag vaníliás cukorral jól dolgozzuk össze. Legalább egy órára tegyük be a hűtőbe. Közben készítsük el az öntetet, ehhez a tejfölt keverjük ki a maradék tojással, porcukorral, vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával.
Tegyük tűzálló tálba a vizes kézzel készített gombócokat, öntsük nyakon az öntettel és toljuk a 180 C-ra előmelegített sütőbe, nagyjából 20-30 percre. Ez idő alatt szép pirosra sül, így porcukorral meghintve tálalhatjuk is.
Wagensommer Alexandra receptje
Betti Kissné: Én is ezt csináltam! 🙂 csak mivel fele család diétázik így cukor helyett édesítő, fele túróba darált zabot raktam búzadara helyett!
