Nincs kedved sütni, de a család valami édességet enne? Megmutatom, én mit szoktam ilyenkor készíteni!
Hozzávalók
- 150 gr kakaós háztartási keksz apróra zúzva,
- 70 gr olvasztott teavaj,
- 85 gr olvasztott étcsokoládé.
Elkészítés
A hozzávalókat összedolgozzuk, sütőpapírral bélelt gömbölyű formába elsimítjuk a masszát majd 30 percre a hűtőbe tesszük.
Közben elkészítjük a krémet:
- 600 ml tejszín (hulala)
- 2 e.k erős expresso kávéval kemény habbá verjük
- 200 gr olvasztott csokit keverünk a felvert tejszínbe (nálunk a Mikulási maradék +étcsoki )
Rákenjük az alapra és újra hűtés.
Csokimáz:
1 tejszínt felforrósítunk és hozzáadunk 200 gr főzőcsokit, simára kevergetjük majd ha kihűlt a krém tetejére kerül! 1 óra további hűtés után fogyasztható.
Egyszerű de annál finomabb! 🙂
Erika Veres receptje!