Hozzávalók:
- 1 csomag spagetti
- 1 nagy hagyma
- 10 dkg olajbogyó
- 10 dkg koktélparadicsom
- 20 dkg füstölt sajt
- 6 evőkanál főzőtejszín
- friss bazsalikom
- olívaolaj
- só, bors
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és egy tálba öntjük. A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk, belekeverjük. A koktélparadicsomot és az olajbogyót is kettőbe vágjuk és hozzáadjuk. Belekeverjük a tejszínt, a bazsalikomot és a reszelt sajt háromnegyedét is, fűszerezzük és olajjal kikent tepsibe tesszük. 15 percen át sütjük 180 fokon. Mikor elkészül megszórjuk a maradék sajttal és melegen tálaljuk.
