Hozzávalók
Tészta
- 10 dkg porcukor,
- 5 dkg vaj,
- 1 tojás es 1 tojás sárgája,
- 30 dkg liszt,
- 2 tk szódabikarbóna,
- 2 ek. méz.
Gőz fölött elkeverjük a tészta hozzávalóit majd forrón a lisztbe öntjük. Tepsi hátán 2 lapot sütünk.
Krém
- 3 cs. vanília puding,
- 1 l tej,
- 3 tojás sárgája ,
- 25 dkg vaj,
- 10 dkg porcukor,
- 10 dkg kristálycukor,
- 5 dl tejszín.
Elkészítés
A pudingot a tejjel és a 3 tojás sárgájával felfőzzük. A vajat a cukorral és a porcukorral kikeverjük és a langyos pudinghoz adjuk!
A tejszínt felverjük.
Legalulra a lap kerül rá a puding erre a felvert tejszín és végül a 2. lap. 1 éjszakára hűtőben pihentetjük!
Betty Lerner receptje!
Forrás: ketkes.com
