Tejfölös csodasüti – a fiam kedvenc sütije lett :) Csodás!

Hozzávalók

Tészta

  • 40 dkg liszt,
  • 1 tojás,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 kisk. szódabikarbóna,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2 ek. kakaópor,
  • 1 ek. tejföl

Krém:

  • 1/2 l tej,
  • 20 dkg cukor,
  • 2 vaníliás főzős pudingpor,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 1 nagy és 1 kis tejföl (20 %-os)

Elkészítés

A tejben megfőzzük a pudingokat a cukrokkal. Ha kihűlt, keverjük bele a tejfölt, 1 ek. kivételével.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, majd zsírozott, lisztezett tepsibe (22×36 cm) terítjük. Ráöntjük a krémet, majd a másik kinyújtott tésztalappal befedjük. 180 C-os sütőben 40-45 percig sütjük. Tűpróba.
Tetejét porcukorral megszórjuk.

Pethes Judit receptje!

Forrás

Loading