Szeder fagylalt

Pár gombók szeder fagyi

Hozzávalók

  • 40 dkg szeder (bármilyen gyümölcs lehet)
  • 2 dl habtejszín
  • 1 citrom leve
  • 15 dkg porcukor
  • 1 tojásfehérje (1 ek. cukor)

Elkészítés

A szedret botmixerrel, vagy villával pépesítem. Átpasszírozom egy szűrőn, így eltávolítom belőle a magokat. Hozzáadom a cukrot és a citromlét, majd 1 órát pihentetem.

Miután letelt az 1 óra, felverem 1 evőkanál cukorral a tojásfehérjét, majd a tejszínt is. A tojáshabot és a tejszínt is belekeverem a szederbe, majd egy fedeles edénybe öntöm és lefagyasztom. Ha van rá mód, akkor fagyasztás közben időnként megkeverem.

Pár gombók szeder fagyi

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

 3,286 total views,  1 views today