Hozzávalók
A laphoz
30 dkg darált háztartási keksz
10 dkg margarin
3 evőkanál porcukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
5 evőkanál habtejszín (nem kell felverni)
1 csomag babapiskóta
0,5 dl fekete kávé
A krémhez
1 vaníliás pudingpor
6 evőkanál cukor
4 dl tej
20 dkg mascarpone
1 tasak vaníliás cukor
A tetejére
5 dkg csokoládé reszelék
Elkészítése
A kekszet a margarinnal , a porcukorral, a tejszínnel, kakaóval jól összedolgozzuk. Lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk. A babapiskótákat belemártjuk a kávéba és szorosan egymás mellé rakjuk a kekszes alapra. Közben a pudingot megfőzzük a megszokott módon, kihűtjük.
Belekeverjük a mascarponét és a vaníliás cukrot, majd rásimítjuk a babapiskóta tetejére.
Megszórjuk a csokoládéreszelékkel, majd szeleteljük.
Forrás: egyszerugyorsreceptek.com
