Meggyes-grízes süti

Meggyes-grízes süti

A múltkori gyors meggyfagylaltból még maradt fél kiló meggyem, így Petra receptjét látva én is meggyes-grízes süti készítése mellett döntöttem. Szupergyors és finom sütemény készült belőlük!

Hozzávalók

  • 10 kanál búzadara
  • fél kg fagyasztott meggy
  • 6 dl víz
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg háztartási keksz
  • étcsokoládé

Elkészítés

A 10 kanál búzadarát elkeverem a fél kg fagyasztott meggyel, 6 dl vízzel, 4 evőkanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral. Egy csatos tortaformába apróra töröm a 10 dkg háztartási kekszet, majd megszórom ízlés szerinti mennyiségű étcsokoládéval.

A búzadarát hagyom ázni, majd felteszem főni a tűzre, folyamatos kevergetés mellett. Amint a meggyes gríz besűrűsödik, az egészet az előkészített csokis-kekszes alapra öntöm és ha kell, elsimítom. Hagyom kihűlni, majd alufóliával lefedve, a hűtőbe teszem pár órába.

Meggyes-grízes süti készítésének folyamata

Amint a süti egy kicsit megdermed, háromszög alakban felszeletelem. Mi szeretjük, ha a meggyes süti egy kicsit savanykásabb, aki nagyon édesen szereti a sütiket, az több cukrot adhat hozzá, mint 4 evőkanál.

Meggyes-grízes süti

Egy szelet meggyes-grízes süti

Loading