Hozzávalók
- 1-2 fej vöröshagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 15 dkg liszt
- 5 dkg Ráma margarin
- 1/3 csomag sütőpor
- 2 dl tej
- só
- őrölt fekete bors
- tejföl
- sajt
Elkészítés
A vöröshagymát felkockázom, a fokhagymát ráreszelem, majd a hagymákat megpirítom egy kevés olajon.
A lisztet elkeverem a tojással, a mikróban felolvasztott margarinnnal, beleszórom a sütőport és hozzáadom a tejet. Ízlés szerint sózom, borsozom, majd hozzákeverem a sült hagymát.
A gofrisütőt felmelegítem, majd 3-4 evőlkanál tésztából gofrikat sütök.
Ízlés szerint tejföllel és reszelt sajttal megszórom.
