Sajtos rúd, egyszerű, gyors és nagyon ízletes!

A sok édes finomság mellé néha kell egy kis sós is, nálunk ez a kedvenc variáció!

HOZZÁVALÓK:

  • 40 dkg liszt ( Én GM Alfa Mixet használtam )
  • 6 evk. tejföl
  • 20-25 dkg sajt (fele lehet füstölt )
  • 30 dkg margarin
  • 1 evk. só
  • 1 tojássárgája a tetejére

ELKÉSZÍTÉS:

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, majd sóval és a tejföllel jól összedolgozzuk.

A tésztát kinyújtjuk kb. 3-4 mm vastagra, megkenjük tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal, majd derelyevágóval 6-7 cm -es csíkokra vágom. Előmelegített sütőben, 170 fokon, kb. 8 perc alatt megsütjük.

Ne nyújtsd vékonyra a tésztát, minél vastagabb, annál finomabb!!

Szepesi Ági receptje

—Ha ránézek is nyelek egy nagyot

Forrás

Loading