Pudingos meggyes pite, az év legnagyobb kedvence!

Mióta kipróbáltuk ezt a finomságot, csak így készítem. Tetszés szerint bármilyen pudinggal elkészíthető, nem lehet megunni ezt a csodás ízt

HOZZÁVALÓK:

  • a tésztához:
  • 45 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • fél mokkáskanál só
  • 12 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál tejföl
  • reszelt citromhéj
  • Töltelék:
  • 8 dl meggylé
  • 5 evőkanál cukor
  • 2 csomag vanília puding
  • fahéj
  • magozott meggy (kb. 70-80 dkg)

ELKÉSZÍTÉS:

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 2 részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, kizsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, rákenjük a pudingos krémet, amibe előtte belekeverjük a magozott meggyet, majd befedjük a másik lappal. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és szép pirosra sütjük.

(Lehet a krém alá tenni kevés zsemlemorzsát vagy kekszmorzsát a biztonság kedvéért, de ha elég sűrű a pudingos krémünk, akkor nem szükséges.) Célszerű teljesen kihűteni, mert csak úgy lehet szépen szeletelni.

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Lászlóné Buzási receptje

Forrás

 4,425 total views,  1 views today