Oroszkrém torta, tökéletes választás különleges alkalmakra!

A torta mindenki kedvence, ha ünnepi alkalomra valami finomat készítenél, próbáld ki ezt a receptet, biztosan hatalmas sikere lesz!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta:
  • 3 tojás,
  • 150 g cukor + 60 g a fehérjébe,
  • 265 g liszt,
  • 1,15 dl tej,
  • 1,15 dl olaj,
  • 3/4 cs. sütőpor (24 cm tortaforma)
  • Krém:
  • 1 cs. vaníliapuding
  • 4 e.k. cukor
  • 4 dl tej
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • ízlés szerint rum
  • mazsola

ELKÉSZTÉS

Krém:1 cs. vaníliapudingot, 4 e.k. cukorral és 4 dl tejjel megfőzünk.Belekeverünk 1 cs. vaníliás cukrot, ízlés szerint rumot és mazsolát. Kihűtjük. 4 dl tejszínt vagy cukrászhabot felverünk majd 1 e.k. zselatint feloldunk 0,5 dl vízben és a habhoz keverjük óvatosan. Ezután a pudingot és a habot óvatosan összedolgozzuk.

A tésztát megsütjük, kihűtjük, 3 lapba vágjuk. A formába fektetjük az alsó lapot és rétegezve megtöltjük a tortát, hogy a tetejére is kerüljön krém. Pár órára a hűtőbe tesszük. 4 dl tejszínt vagy cukrászhabot felverünk és ízlés szerint díszítjük a tortát. A tészta, a krém és a tejszín ilyen magas tortát ad

Andrea Cziráné Nagy receptje
—Nagyon szép!

Forrás

Loading