Remek finomság, ami jól variálható! Megszórhatjuk köménymaggal, vagy reszelt sajttal, de enélkül is finom!
HOZZÁVALÓK:
- 2 pohár kefir
- 10 dkg margarin
- 1 teáskanál sót
- liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
ELKÉSZÍTÉSE:
A 2 pohár kefirhez, 10 dkg margarinhoz 1 teáskanál sót és annyi lisztet adunk, amiben 1 teáskanál szódabikarbónát elkeverünk, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Jól kidolgozzuk, 2 cm vastagra nyújtjuk, késsel rácsosan bevagdaljuk.
Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tojással megkenjük és megsütjük.
