Még ilyen finom fánkot nem ettem. Mi barack lekvárba mártogatva esszük! Isteni finom!
HOZZÁVALÓK
- 0,25 túró
- 0,25 rétesliszt vagy (0,20 sima liszt + 0,05 búzadara)
- 2 egész tojás
- 2 dl tejföl,
- 1 cs sütőpor (kb 13 g),
- só,
- vaníliacukor
ELKÉSZÍTÉS
Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlőkendőre tegyük, hogy a fölösleges olajt felszívja.
Tálalásnál szórjuk meg vaníliás porcukorral, és ne felejtsünk el hozzáadni, bármilyen lekvárt. Ez nagyon jó recept, finom fánk lett belőle! Mi barack lekvárba mártogatva esszük! Isteni finom! Jó étvágyat!
Beküldő: Iluka
—Én régebben csináltam, de a recept el veszett. Most kipróbálom
