Mogyorókrémes kifli, frissen sülve elképesztően finom!

Finom reggeli, vagy tízórai, de akár családi összejöveteleken is tálalhatjuk, mert ezt az édes finomságot mindenki szereti.

HOZZÁVALÓK

  • tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 2, 5 dkg élesztő,
  • 1 dl tej,
  • 20 dkg vaj,
  • 1 cs.vaníliáscukor,
  • 2 egész tojás,
  • 5 dkg cukor,
  • 2-3 evőkanál tejföl,
  • mogyorókrém,
  • a tetejére.
  • 1 egész tojás

ELKÉSZÍTÉS

Az élesztőt a langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval és meleg helyen duplájára kelesztjük.

4 egyenlő részre vàgjuk, egyet kör alakra, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük 2 evőkanál mogyorókrémmel. Másik lapot szintèn kör alakra nyújtjuk, rátesszük a megkent tèsztára.

8 vagy 12 cikkre vágjuk, feltekerjük, papiros tepsibe tesszük. Másik két lappal ugyanígy járunk el.Tetejüket megkenjük felvert egész tojással, forró sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.

Andrea Beatrix Kocsó receptje

Forrás

Loading