Mézes grízes krémes dupla adag krémmel

Ebben aztán van krém rendesen, így jó vastag a krém 🙂 Természetesen fele krémmel is lehet készíteni, ez esetben csak felezd meg a hozzávalókat.

Hozzávalók

Tészta:

  • 30 dkg kristálycukor,
  • 12 dkg zsír,
  • 12 evőkanál tej,
  • 5 evőkanál méz,
  • 2 tojás,
  • pici só.

Gőz felett 5 – 6 percig főzzük.

Majd 75 dkg liszttel, 2 kk szódabikarbónával össze gyúrjuk és 4 lapot sütünk.

Én nem a tepsi hátán sütöm, nyújtófával beleteszem a tepsibe, olajjal vagy zsírral kikenem (de lisztezni is lehet). 25.5 x 36 cm a tepsi

Krém:

1 l tejben 10 evőkanál grízt megfőzni.

50 dkg margarint 50 dkg porcukorral, 2 cs vaníliás cukorral habosra kavarni, majd a kihűlt grízzel összekeverni.

2-3 .lap közé barack lekvárt kentem.

Tetejére csokimáz.

Tepsi méret : 25.5 x 36 cm

A régit szoktam meg, amit Anyukám sütött, és az nem fehér volt, azóta, senki nem süt olyan finomat!

Kristonné Barta Erzsébet

Forrás

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading