Mennyeien finom Négerkocka

HOZZÁVALÓK :

  • 4 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 12 dkg zsír
  • 3 dkg kakaópor
  • 3 dl tej
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • tortabevonó

ELKÉSZÍTÉSE

A 4 tojássárgáját, 10 dkg cukrot, 12 dkg zsírt, 3 dkg kakaóport, 3 dl tejet, 30 dkg lisztet és 1 csomag sütőport simára keverünk, és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük, tűpróbáig. (tepsi mérete 37 x22 cm)

A 4 tojásfehérjét, 15 dkg cukorral és a vaníliás cukrokkal, csipet sóval kemény habbá verünk, a kihűlt tésztára kenjük. Miután megdermedt, megcsorgatjuk csokoládémázzal.
Kihűlve, felszeletelve, tálaljuk.

Forrás: egyszerugyorsreceptek.com

Loading