Meggyes rácsos, a nagy kedvenc, amiből nem lehet eleget sütni!

Csodás és finom, nálunk ez olyan süti, amiből csak sokat érdemes készíteni, mert villámgyorsan elfogy!

HOZZÁVALÓK

  • tészta
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg hideg vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 1,5 teás kanál sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 1-2 kanál tejföl ha nem akarna össze állni
  • zsemlemorzsa
  • töltelék:
  • 2 üveg meggybefőtt
  • 6 dl meggylé ( a befőtt leve)
  • 2 csomag főzős vaniliás pudingpor
  • cukor
  • és fahéj

ELKÉSZÍTÉS

A töltelékhez a levet felforraljuk, ha nincs meg a 6 dl vízzel pótoljuk és megfőzzük benne a pudingot. Hozzákeverjük a meggyet a fahéjat és ha szükséges cukrot, félre tesszük.

A tésztát gyors mozdulatokkal összeállítjuk és hűtőbe tesszük fél órára. Ha letelt az idő egy 32×28 cm-es tepsi aljába nyújtjuk a háromnegyedét. Megszórjuk zsemlemorzsával, ráterítjük a meggyet.

A tészta maradékát szintén nyújtjuk és vékony csíkokra vágjuk, majd berácsozzuk a tetejét. Lekenjük a megmaradt tojásfehérjével. 170°-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módban 30-35 percet sütjük

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Juhászné Ildikó receptje
—De szép és én hogy szeretem…
—Hú de jól néz ki !!!

Forrás

 5,200 total views,  2 views today