Hozzávalók:
- 70 dkg tehéntúró
- 6 tojás
- 40 dkg tejföl
- 20 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 3 tasak vaníliás cukor
- 4 evőkanál gríz
- 4 evőkanál liszt
- 20 dkg mazsola
Elkészítése:
A tojásokat és a cukrot egy tálba tesszük, robotgéppel összekavarjuk. Amikor a cukor felolvadt, a túrót és a vajat is beletesszük, tovább kavarjuk. Ha a massza összeállt, a lisztet és a grízt is belekeverjük. Majd a tejfölt, a vaníliát és a mazsolát is hozzáadjuk, jól összedolgozzuk. Kivajazott tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben nagyjából 50 perc alatt megsütjük.
Forrás: ketkes.com