Hozzávalók:
- 12 dkg liszt
- 3 dkg cukrozatlan kakaópor
- fél teáskanálnyi sütőpor
- 14 dkg kristálycukor
- 7 dkg csokoládé
- 7 dkg joghurt
- 1,5 dl víz
- 7 dkg mogyoróvaj
- 2 teáskanálnyi vaníliakivonat
Elkészítése:
Egy nagy tálba öntjük a száraz hozzávalókat és jól összekeverjük, az apróra tördelt csokoládét is belekeverjük. A joghurtot, a vizet és a mogyoróvajat egy másik tálba tesszük és összedolgozzuk, hozzáadjuk a vaníliát is. Ezt követően a száraz alapanyagokat is hozzáöntjük és addig keverjük amíg tészta állagúvá válik. Majd egy kiolajozott tepsibe kanalazzuk a tésztát és 220 fokon 25 percen át sütjük. Miután elkészült 2-3 órára hűtőbe tesszük és már kínálhatjuk is.
Forrás: ketkes.com