Én már tortának is csináltam mint a képen is látható. A család nagy kedvence ez a süti. 🙂 Ki tud ellenállni egy ilyen finom sütinek?
HOZZÁVALÓK:
- 8 tojás,
- 12 ek cukor,
- 13 ek liszt,
- 2 vanília cukor,
- 4 dl tej,
- 18 dkg margarin,
- 10 dkg porcukor,
- 1 teáskanál sütőpor,
- 4 dl tejszín
ELKÉSZÍTÉS
A 8 tojásfehérjét, 8 ek cukorral habbá verünk. 8 ek lisztben elkeverünk 1 teáskanál sütőport, a kemény habhoz adjuk és megsütjük.
Krém: 8 tojássárgáját, 4 ek cukrot, 5 ek lisztet, 2 ek vanília cukrot 4dl tejben elkeverünk. Sűrűre főzzük és kihűtjük. 18 dkg margarint 10 dkg porcukorral alaposan kikeverjük és a kihűlt krémbe tesszük, majd a tésztára simítjuk. Tetejére 4 dl tejszínből kemény habot verünk, csoki reszelékkel, vagy csokiforgáccsal megszórjuk.
Zsanett Tamók receptje
