Lekváros kijevi krémes, képtelenség megunni ezt a csodás édességet!

Bármilyen alkalomra jó választás, mert nem lehet megunni! Érdemes jó nagy adagot készíteni belőle, mert tényleg bámulatos süti.

HOZZÁVALÓK

TÉSZTÁHOZ:

  • 40 dkg liszt,
  • 20 dkg cukor,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 4 tojás sárgája,
  • 2 ek tejföl.
  • Tészta kenéséhez:
  • 4 tojás fehérje,
  • 15 dkg cukor,
  • 15 dkg durvára vágott dióbél.
  • Krém:
  • 2 cs. vaníliás pudingpor,
  • 6 dl tej,
  • 25 dkg margarin,
  • 25 dkg porcukor,
  • pici rum

ELKÉSZÍTÉS:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 lapot nyújtunk, megkenjük a gőz felett felvert tojásfehérjével és meghintjük a dióbél 1/3-val. Tepsi hátán sütjük .

A krémhez a pudingot a tejjel megfőzzük, hűlni hagyjuk. A margarint a cukorral és a rummal kikeverjük, a kihűlt pudingot hozzáadjuk.

A krémet kettéosztjuk és a lapokra kenjük.Befedjük a harmadik lappal.Egy éjszakát hűtőben puhulni hagyjuk. Én annyival készítem máshogy, hogy a kisült lapokat megkenem házi szilvalekvárral  A fanyar íz jól passzol az édes habos tésztához

Erika Molnár Baranné készítette el

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Andi Csizmaziáné receptje

Forrás

 4,001 total views,  1 views today