Tészta:
- 2 evőkanál kakaó,
- 2 evőkanál méz,
- 2 egész tojás,
- 20 dkg porcukor,
- 5 dkg vaj,
- 2 mokkáskanál szódabikarbóna.
Ezt gőz felett 5 percig keverni, majd 40 dkg liszttel összegyúrni, 3 részre osztani, kisodorni. Tepsi hátulján 3 lapot sütünk 200 fokon, kb. 8 percig.
Krém:
- 1 csomag puncs, illetve 1 csomag vaníliás pudingot 0.5-0.5 liter tejben megfőzni.
- A puncsba rumot, a vaníliába vaníliás cukrot keverünk.
- 1 margarint 20 dkg porcukorral kikeverni, két részre osztani, egyik részbe belekeverjük a puncs pudingot, a másikba a vaníliát.
- Tésztára puncskrém, tészta, vaníliakrém, rá tészta.
- A tetejére ízlés szerinti bevonat kerülhet, de úgy is jó, ha csak porcukorral szórjuk meg.
Jó étvágyat!
