Hozzávalók:
- 1 kg kukoricaliszt,
- 2 liter tej,
- 15 dkg kristálycukor,
- 2 dkg só,
- 12 dkg vaj,
- csipetnyi vanília.
Elkészítése:
A kukoricalisztet forró tejjel leforrázzuk. Kevés cukrot, sót, vaníliás cukrot, olvasztott vajat teszünk bele. Jól kikeverjük és papírral bélelt tepsibe öntjük. Lassan átsütjük. Adhatunk mellé lekvárt, megszórhatjuk dióval.