Kókusztekercs, nagyon nagy sikere lett, ezentúl csak így készítem! Nagyon finom lesz!

Nagyon, nagyon finom lett, a fiúk pedig imádják!! 🙂 Dupla adagot készítettem és meggylekvárt tettem bele!! -:)

HOZZÁVALÓK

  • 25 dkg darált keksz
  • 8 dkg porcukor
  • 2 evk. kakaópor
  • kb. 1,5-2 dl tej
  • rum/aroma
  • 2 evk. lekvár ( meggy )
  • Krém:
  • 12 dkg vaj/ ráma
  • 8 dkg kókusz reszelék
  • 8 dkg porcukor

ELKÉSZÍTÉS

A tésztából, jól gyúrható tésztát állítunk össze. Inkább picit ragadjon, mert ha kevés benne a tej, akkor reped.

A masszát, kettévágtam, és két sütőpapír között nyújtottam ki. Megtöltöttem a vajas krémmel,….majd jól lehűtöttem. Dupla adagot készítettem, és meggylekvárt tettem bele!! -:)

A régi receptem felszívódott (hála az égnek 😀 ) ezt pedig, az egyik oldalon találtam, de el is mentettem, mert annyira jól lehet vele dolgozni, hogy nálam ez lett a nyerő!!!! 🙂

Szepesi Ági‎ receptje

—Én is meg csináltam. Nagyon jó lett

Loading