Kinder Bueno szelet, ez a süti a legnagyobb kedvenc nálunk!

Elképesztő sikere van, mióta kipróbáltuk, a család folyton ezt kéri.

HOZZÁVALÓK

  • 9 tojásfehérje
  • 9 evőkanál cukor,
  • 9 evőkanál liszt
  • 4 evőkanál étolaj
  • 1/2 csomag sütőpor
  • apróra vágott dió,vagy mogyoró.
  • krém:
  • 9 tojás sárgája
  • 8 dl tej,
  • 25 dkg cukor
  • 4 evőkanál liszt
  • 2 csomag vaníliás puding
  • 10 dkg étcsokoládé,
  • 37 dkg Ráma margarin

ELKÉSZÍTÉS

A tojásfehérjét verjük fel cukorral. Adjuk hozzá az olajat, a sütőporral elkevert lisztet. Gáztepsibe öntjük és a vágott dióval megszórjuk,sütjük. Ha kész még melegen megkenjük a mogyorókrémmel.

Krém: 9 tojás sárgája, 8 dl tej,25 dkg cukor 4 evőkanál liszt, 2 csomag vaníliás puding,10 dkg étcsokoládé, 37 dkg Ráma margarin. A tojás sárgáját, pudingot a lisztet ki kell keverni a 8 dl tejből egy kevéssel. A maradék tejet felforraljuk.Ehhez adjuk a masszánkat és besűrítjük. A krémet felezzük. Egyik feléhez megy az étcsoki 37 dkg margarint simára keverünk. Ezt is megfelezzük és a két kihűlt pudinghoz keverjük.

A mogyorókrémmel lekent piskótára rákenjük a sárga krémet, erre tesszük a tejben mártogatott háztartási kekszet egy rétegben, utána a csokikrémet. Fölverjük a 4 dl cukrászhabot/Hulala stb../a tetejére kenjük.Reszelt csokival díszíthetjük. Ezt ma torta formájában készítettem el hat tojásból. A tetejét díszítés előtt 4 tojásos piskótával zártam le.

Jakab Jánosné Benke Ildikó receptje

Forrás

Loading