Képviselő muffin recept az új gasztróőrület! Így készítsd el!

A képviselőfánk nem mai találmány, de így még sosem láttuk elkészíteni. Tudjuk, hogy szokatlanul hangzik, viszont a végeredmény finom! Nagyon egyszerű elkészíteni, íme:

Hozzávalók:

  • 200 g liszt
  • 70 g búzadara
  • 90 g cukor
  • 2 csapott tk sütőpor
  • 2 cs. vaníliáscukor
  • 3 tojás
  • 125 g olvasztott lehűtött vaj/margarin
  • 4 ek tej

Elkészítés:

  1. Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk! Muffin papírsütőbe adagoljuk a tésztát, 200 C-on megsütjük. Utána, ék alakban kivágjuk a kalapját, félretesszük.
  2. Egy Oetker vaníliás pudingport megfőzünk 4 dl tejjel, kihűtjük. Felverünk 2 dl. tejszínhabot, majd lazán beleforgatjuk a kihűlt pudingba.
  3. A muffinok üregébe betöltjük a krémet, ráillesztjük a kalapjukat, vaníliás porcukorral meghintjük. Megosztásokat köszönöm

Forrás

Loading