Kefires kifli, megtölthetjük sajttal, sonkával, de akár baconnel is!

Nagyon finom és tetszés szerint bármivel meg lehet tötleni, mi nagyon szeretjük, megéri elkészíteni!

HOZZÁVALÓK

  • 70 dkg finomliszt,
  • 2 tojás,
  • 175 g kefír,
  • 1 dl olaj,
  • 6 dkg cukor,
  • 1 kk só,
  • 1,5 dl tej,
  • 5 dkg élesztő
  • Krém:
  • 25 dkg margarin,
  • 2 tk só /habosrakeverjük/
  • 1 tojás a kenéshez
  • reszelt sajt,
  • köménymag v szezammag a szóráshoz

ELKÉSZÍTÉS

A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk. Amikor megkelt 4 részre osztjuk. Kinyújtuk kb.30cm átmérőjűre, megkenjük a sóval kikevert margarinnnal, lefedjük a másik korongal, azt is lekenjük és 8 cikkre vágjuk, feltekerjük.

Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, lekenjük a tojással és megszórjuk tetszés szerint. A másik kettővel ugyanígy járunk el. 15 percig pihentethetjük. 200 fokos sütőben 25-30 percig sütjük.

Megtölthetjük sajttal, sonkával v baconnal. Nagyon finom kelt, sós kalács.Jó étvágyat!😋

Helena Vaclavik receptje

Forrás

Loading