Nagyon finom és tetszés szerint bármivel meg lehet tötleni, mi nagyon szeretjük, megéri elkészíteni!
HOZZÁVALÓK
- 70 dkg finomliszt,
- 2 tojás,
- 175 g kefír,
- 1 dl olaj,
- 6 dkg cukor,
- 1 kk só,
- 1,5 dl tej,
- 5 dkg élesztő
- Krém:
- 25 dkg margarin,
- 2 tk só /habosrakeverjük/
- 1 tojás a kenéshez
- reszelt sajt,
- köménymag v szezammag a szóráshoz
ELKÉSZÍTÉS
A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk. Amikor megkelt 4 részre osztjuk. Kinyújtuk kb.30cm átmérőjűre, megkenjük a sóval kikevert margarinnnal, lefedjük a másik korongal, azt is lekenjük és 8 cikkre vágjuk, feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, lekenjük a tojással és megszórjuk tetszés szerint. A másik kettővel ugyanígy járunk el. 15 percig pihentethetjük. 200 fokos sütőben 25-30 percig sütjük.
Megtölthetjük sajttal, sonkával v baconnal. Nagyon finom kelt, sós kalács.Jó étvágyat!😋
Helena Vaclavik receptje
