Káprázatos burgonyás finomság, ennél finomabb köretet még nem készítettem!

Nagyon finom és illatos. Alig bírjuk kivárni, amíg elkészül, olyan finom! Tökéletes köret bármilyen húsos étel mellé. Válassz apró burgonyákat, azok könnyebben átsülnek.

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 250 g bacon
  • bazsalikom
  • kapor
  • petrezselyemzöld
  • bors

Elkészítés:

A burgonyát hámozzuk meg, és sós vízben főzzük 10 percig az egészben hagyott burgonyákat, hogy félig megpuhuljanak. A bazsalikomot, a kaprot és a petrezselymet aprítsuk fel, a burgonyákat vegyük ki a főzővízből és szórjuk meg a zöld fűszerekkel. Minden burgonyát tekerjünk körbe 1 – 2 szelet baconnel. Egy tepsit béleljünk ki alufóliával és tegyük bele a burgonyát, majd szórjuk meg sóval és borssal, 180 fokos sütőben süssük nagyjából 20 percig.

Jó étvágyat

Forrás

Loading