Kakaós – diós szelet, el se tudom mondani mennyire csodás lett!

Csodás süti, a család gyakran kéri, hogy készítsem el, mert elmondhatatlanul finom!

HOZZÁVALÓK:

  • Tészta
  • 20 dkg olvasztott margarin
  • 10 dkg kakaópor
  • 20 dkg cukor
  • 3 nagy tojás ( csak villával verd fel egy pohárban )
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • fél teáskanál só
  • 2 teáskanál vaníliaaroma
  • 30 dkg liszt
  • 4 evőkanál kókuszreszelék
  • Krém:
  • 30 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg darált dió
  • 1 evk. rum (elhagyható)
  • Tetejére:
  • 10 dkg tortabevonó étcsokoládé
  • 2 evk. étolaj
  • Pici tortadara, és én tettem a krémből is egy kicsit, a csoki tetejére

ELKÉSZÍTÉS:

Olvaszd meg a vajat, majd keverd simára a kakaóval. Add hozzá a cukrot. Hagyd kicsit lehűlni, majd keverd bele a felvert tojásokat. Tedd bele a szódabikarbónát, sót, vaníliaaromát, és keverd össze. Öntsd hozzá a lisztet és a kókuszreszeléket, majd alaposan dolgozd össze az egészet. Süsd meg előmelegített sütőben 180 fokon, kb. 40 -45 perc alatt.

Készítsd el a krémet. A margarint keverd habosra a porcukorral, majd add hozzá a darált diót, és a rumot. ( elhagyható ).  A tésztánk ha teljesen kihűlt kettévágjuk, és megkenjük a diós krémmel.

Tetejére, gőz felett felolvasztjuk a csokoládét az étolajjal, és szépen egyenletesen elsimítjuk rajta. Jó Étvágyat Kívánok Hozzá!!

Szepesi Ági receptje
—Nagyon szép és fincsi sütike!

Forrás

Loading