Jóság szelet, káprázatos krémes csoda!

Mindig hatalmas sikere van! Ha valami finomságra vágysz, ezt ne hagyd ki!

HOZZÁVALÓK

A piskótához: 

  • 5 tojás 
  • 5 evőkanál liszt 
  • 5 evőkanál cukor 
  • 1 csomag sütőpor
  • A meggyes krémhez: 
  • 1 üveg meggybefőtt 
  • 8 evőkanál búzadara 
  • 3 evőkanál cukor
  • A vaníliás krémhez: 
  • 8 dl tej 
  • 3 csomag vaníliás pudingpor 
  • 6 evőkanál cukor 
  • 25 dkg margarin
  • A tetejére: 
  • hulala tejszínhab 

ELKÉSZÍTÉSE:

A piskótához a tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral. Hozzáadjuk a tojássárgájákat, a sütőporos lisztet, és kb. 25 x 30 cm-es tepsiben aranybarnára sütjük. A meggyes krémhez a meggylét felfőzzük a cukorral és a búzadarával, amíg be nem sűrűsödik, beletesszük a meggyeket. A krémet még melegen a piskótára kenjük. A vaníliás krémhez a tejet feltesszük forralni. A pudingporokat és a cukrot kevés tejjel csomómentesre keverjük, és az addig felforralt tejben megfőzzük. Ha levettük a tűzről, azonmód belekeverjük a margarint. A vaníliás krémet a meggyes krémre kenjük, és tejszínhabbal díszíthetjük. 

Egészségetekre

Forrás

Loading