Azért annyira finom ez a süti, mert tele van finom krémmel, amivel mindenkit elbűvölhetsz!
HOZZÁVALÓK
- 8 tojásos piskótát sütünk, majd kihűtjük.
- Krém hozzávalói:
- 4 kicsi natúr joghurt
- 4 vaníliás cukor
- 10 dkg cukor
- 0,5 csomag étkezési zselatin ( Lucullus )
- 0,5 l tejszín( Meggle )
- 0,5 kg málna
ELKÉSZÍTÉS
Először is, a natúr joghurtokat beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és a zselatint, majd lassú tűzön addig főzzük, míg a cukor el nem olvad. Amikor kész, félretesszük, és teljesen kihűtjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd a kihűlt joghurtos krémmel összekeverjük. Végül óvatosan hozzákeverem a gyümölcsöket, vigyázva, nehogy szétmenjenek, és levet eresszenek.
A kihűlt piskótát kettévágjuk, majd megtöltjük a krémmel,befedjük a másik lappal, én a tetejére is hagytam a krémből, és tettem rá egy kis olvasztott csokoládét is. Jó étvágyat kívánok!!
Szepesi Ági receptje
— Csupa krém ,ezt imádnám
