Joghurtos, gyümölcsös süti, a legegyszerűbb bögrés változat!

Pillekönnyű, joghurtos, gyümölcsös süti, a legegyszerűbb bögrés változat, mindig remekül sikerül!

HOZZÁVALÓK:

  • A bögre 2.5 decis
  • 24 szelethez:
  • 2 bögre liszt
  • 1.5 bögre joghurt
  • 1.5 bögre gyümölcs
  • 1 bögre cukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 2 teáskanál sütőpor
  • + cseresznyét raktam bele (ehhez áztatás ízlés szerint , porcukor és rum aroma)

ELKÉSZÍTÉS:

A puha vajat habosítsd fel, majd add hozzá a cukrot, a vaníliát és a joghurtot. Egy másik edényben mixeld a lisztet, a sót és a sütőport, majd forgasd a vajas keverékhez. Ha szükséges, a gyümölcsöt vágd kisebb darabokra, és forgasd meg kevés lisztben, hogy ne süllyedjen a tészta aljára.

A gyümölcsöt én cseresznyével töltöttem a tésztát, áztasd rumaromába és kevés porcukrot szórj rá , és hagyd állni , kb-15 perc .

Előmelegített sütőben süsd meg 180 fokon 20-25 perc alatt. Ha sütés közben nagyon pirulna a teteje, takard le fóliával. Tűpróbával ellenőrizd, azaz szúrj a sütibe egy tűt, és, ha nem ragad rá massza, elkészült.

Alexandra Wagensommer receptje

Forrás

Loading