Ínyenc sajtkrémmel töltött húspogácsák, egy ellenállhatatlan vacsora a család számára!

Fenségesen finom, ebből nem lesz maradék! Nagyon könnyen elkészíthető, megéri kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 450 g darált hús (tetszés szerinti)
  • 1 hagyma
  • 2 tojás
  • 70 g puha sajt
  • 30 g tejföl
  • 4 g só
  • 1 g őrölt bors

Elkészítése:

1. A darált húst, a felszeletelt hagymát, az 1 tojást, a sót és a borsot tedd keverd jól össze.

2. A sütőt melegítsd elő 190 fokra. Egy tepsit, vagy hőálló edényt kenj ki vajjal és szórd meg liszttel.

3. Formázz kis golyókat a húsból és tedd a tepsibe, vagy a hőálló edénybe. Egy kanál segítségével nyomj egy lyukat minden golyó közepébe.

4. Tedd 15 percre a sütőbe, hogy kicsit átpiruljon.

5. A reszelt sajtot, a tejfölt és 1 tojást keverj össze.

6. Vedd ki a tepsit és minden golyó közepébe, tégy egy kiskanálnyi tölteléket.

7. Süsd még nagyjából 10 percig a húsgolyókat.

Forrás

Loading